>>> Новогоднее меню

1. Я ненавижу готовить. 2. И очень завидую тем, кто любит. На этой оптимистической ноте можно было бы и сворачивать тему, но почему-то именно сейчас мне вспомнилось, что Новый год праздник семейный и уже пора прекращать традицию саботировать застолья, нейтрализуя праздничный голод посредством мартини и цитрусов – не маленькая уже 🙂 Решено! Однако, поскольку пункт …

>>> Пасхальные советы молодым хозяйкам

В канун  Пасхи как не поделиться с вами моим любимым  рецептом  пасхи (завтра) и моим любимым произведением на пасхальную тему (сегодня). Угощайтесь! (творчество Тэффи) Прежде всего мы должны помнить, что из пасхальных приготовлений важнее всего сама пасха, так как праздник получил свое название именно от нее, а не от кулича и не от ветчины, как …

>>> Дежурный десерт на случай…

Да мало ли на какой случай? У вас вряд ли получится изумить им внезапно нагрянувших гостей, потому как приготовление его требует времени, но если гости удосужились оповестить вас о своем приходе хотя бы часов за 5, то тут уж вам и карты в руки. Для тех, кто забыл, напомню, что одним из принципиальных требований к …

>>> Творожная пасха

Тридцать лет я была уверена – традиционные пасхальные блюда – это куличи, которые я не люблю, и крашеные яйца, которых за пасхальные выходные скапливается столько, что если употребить их все до того, как они испортятся, можно сильно повредить здоровье. И уже совсем я было утвердилась в мысли, что вся традиционная русская ритуальная еда (от самого …